
Como cultivar hortas em pequenos espaços
Cada vez mais o verde vêm desaparecendo das grandes cidades. O crescimento populacional fez com que aumentasse a quantidade de imóveis, e os espaços livres ficassem cada vez menores, assim como as casas e apartamentos, todos com pouco espaço.
Quem mora assim, faz verdadeiros malabarismos para encontrar cantos funcionais.
A princípio, é difícil pensar em cultivar um jardim ou horta em uma residência com pouco espaço, mas hoje em dia há soluções práticas e criativas para criar uma área verde bacana, mesmo que seja pequenina.
+ Vasos, vasinhos, vasões
Para manter uma hortinha em um apartamento, por exemplo, a varanda ou área de serviços são bons locais. Nesse caso, a arquiteta e design de interiores Sandra Pompermayer sugere a escolha de vasos. “Em meus projetos utilizo diversos vasos menores com uma espécie em cada um deles, ou um maior para que abrigue todas as mudas em um só lugar”, conta. O batente da cozinha do apê é uma opção, se nele bater sol, claro. Fica charmoso e aquele temperinho do almoço fica sempre à mão.
É possível plantar até duas espécies por vaso, desde que as características destas sejam semelhantes e tenha uma distância boa para que possam se desenvolver. Manjericão e coentro, são exemplos de temperos que podem ser plantados no mesmo vaso, assim como orégano e manjerona. Nas duas situações, as duas mudas devem estar distantes 30cm e o solo deve ser arenoso.
Para quem mora em casa, grandes vasos também funcionam, mas há outras alternativas interessantes e algumas, bem econômicas. Você pode utilizar um pallet – o verdadeiro coringa da organização! – e deixá-lo na vertical para organizar as plantas.
Reaproveitamento de garrafas PET é uma das dicas para não ocupar espaço, pois você pode deixá-las suspensas em uma parede livre.
Outra dica barata e que dá um charme a um pequeno quintal ou varanda, são latas de alumínio. Pintá-las com cores diferentes e pendurá-las uma ao lado da outra deixa o local com ar saudosista e aconchegante.
Que tal reutilizar uma daquelas sapateiras para plantar algumas flores, chás ou temperos? Alguns bolsos, inclusive, podem ser utilizados para guardar as ferramentas e deixam o local com cara de “despojado”, mas “arrumadinho” ao mesmo tempo.
+ Onde?
Agora que você já viu algumas dicas de recipientes, saiba que o local onde serão colocados os vasos, segundo Sandra, também é uma consideração importante, pois as espécies plantadas se desenvolvem conforme o posicionamento do sol e recebimento de calor. Locais escuros ou com muita sombra não permitem bom desenvolvimento, e é melhor que sejam planos ou levemente inclinados.
+ Mão na massa
As mudas e sementes mais recomendadas para plantar em pequenos espaços são as de ervas e hortaliças que, além de poderem ser utilizadas pelo morador da casa, muitas delas ainda trarão um aroma delicioso. De acordo com Vaner da Silva, técnico agrícola, as espécies mais usuais em hortas pequenas são: salsinha, cebolinha, coentro, alface, chicória, almeirão, rúcula, espinafre, couve folha; algumas condimentares como manjericão, hortelã, alecrim, poejo, erva cidreira, alfavaca, entre outras; e ainda as hortaliças fruto como pimentão, tomate e pimenta.
Após escolher o lugar e as sementes ou mudas, é preciso preparar o solo para plantio com terra vegetal, areia e adubo ou esterco. Recomenda-se uma profundidade de no mínimo 30 cm nos canteiros, para facilitar o enraizamento das plantas. Existem solos do tipo argiloso, humoso, calcário e arenoso, e eles serão utilizados conforme a planta escolhida. Há vários tipos de terra no mercado, algumas que já vêm adubadas e até mesmo preparadas, mas você mesmo pode fazer isso e ainda aplicar produtos interessantes como o condicionador de solo, que fornece matéria orgânica e reestrutura o solo.
Você deve estar se perguntando: mas qual o melhor tipo de adubo? Para Vaner, os orgânicos são mais indicados. “Esse tipo de adubo é o mais recomendado para que a horta não sofra com nenhum tipo de substância química, afinal, quem quer horta em casa é porque busca uma alimentação saudável e livre de agrotóxicos”, diz. O técnico dá dicas do que utilizar para adubar: “Indico como fontes de nutriente, casca de ovo e matéria composta por resíduo orgânico. Existem também empresas especializadas atualmente e que contam com produtos orgânicos que não causam nenhum dano à horta, pessoas, animais e meio ambiente”, sugere.
O plantio pode ser feito através da aplicação direta da semente no solo, mais recomendada para vegetais como cenoura e rabanete, por exemplo. Ou também através de mudas, considerada mais mais prática e rápida, como no caso dos vegetais folhosos.
+ Cuide bem
A manutenção de hortas é fácil, mas deve ser diária, pois elas devem ser regadas diariamente para os vegetais não perderem o vigor. É recomendado regar duas vezes por dia no verão, e uma vez por dia no inverno -, então, elabore uma forma para drenar a água, pois não podem de forma alguma ficar encharcadas.
Quando as mudas forem plantadas diretamente no solo, a drenagem da água acontece naturalmente, sem que tenhamos de fazer mudanças. No caso de vasos ou jardineiras é diferente. “Nesse caso a colocação de argila expandida e sobre ela uma manta bidim, auxiliarão no escoamento de água sem que haja perda de terra”, explica o técnico agrícola Vaner da Silva.
Ele ainda ensina um pequeno truque: “indicamos aos apaixonados por jardins e hortas que meçam a umidade do solo colocando o dedo sob a terra, o que chamamos de ‘dedômetro’. Para nós é o método mais prático para que se saiba se o solo deve ou não ser irrigado”, complementa o profissional.